10月11日(金) ちゅうりっぷ組クラス日誌・森川
今日は第2弾クッキングを開催いたしました。芋ほりで掘った芋で“おやき風”を作りました。子どもたちには「いえーい」「やったー」「どんなんかな?」とすごく楽しみにして、目を輝かせていました。手洗い・うがいをして、ヘアキャップをかぶり、手を消毒してから「Let's クッキング」の掛け声でクッキングがStartしました。ホットプレートで蒸すため、アルミホイルのお皿に切った芋を置き、蒸し作業に突入!蒸している間、2つのゲームをしました。グループで話し合った結果、1つは「ゴロゴロゲーム」2つ目は椅子とりゲーム」に決定!ゲームをしている最中に「甘いにおいがする!」と気づいた子、「モクモク出てるでー」と言う子…様々な発見をしていました。蒸し作業終了後、フタをあけると…すごーく甘いかおりが…「もうそのままたべたいー」とおなかをすかせる子が続出!でも、ここで食べたらもったいない!次の作業は「カワをむく作業」です。「やったことないー」「なー?うまい?」とたくさんお話をして行いました。カワをむいたあとは袋に入れてつぶす作業です。ノリに乗ってきた子どもたちは「おいもゴロゴロ」の歌にのせて、芋をつぶしました。芋をつぶすことで、より一層甘いにおいがしました。つぶした芋をサランラップでクルクルと包み、1人1つの巾着を作りました。作った芋巾着をホットプレートで焼いて、おやき風を作り、給食の時にみんなで頂きました。「おいしいー!」「もっと食べたい」と大喜びの子どもたちでした。次のクッキングがすごく楽しみです。